Тестомес Fimar 38/SN 2V

Тестомес Fimar 38/SN 2V - компактный профессиональный тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.

Особенностью тестомесов серии SN является их относительно небольшая вместимость. Такие тестомесы подойдут для заведений общепита с малой и средней проходимостью. У этого тестомеса несъемная дежа и неподъемный верх. Аппарат работает на двух скоростях. За час он выдаст до 114 килограмм теста.

Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.

Особенности и преимущества Fimar 38/SN 2V:

• Двухскоростное европейское устройство;
• Дежа несъемная;
• Верх не поднимается;
• Разовая загрузка продуктов для перемешивания теста – 38 кг;
• Прибор выполняет свои задачи с подключением к сети 380 V;
• Суточная норма потребления энергии – 1.5 кВт.